05 octobre 2007
tarte au fromage de ma maman!! un délice et surtout une recette de famille!!!
Pour faire cette délicieuse tarte il vous faudra pleins de choses!!!
- 500 g de fromage blanc
- 1 petit suisse
- 2 cuillères a coupe de crème fraîche
- 3 oeufs
- un pudding vanille
- un verre de sucre
- une pâte sablée
Il faut mélanger tous les laitages entre eux et réserver.
Dans un deuxième plat, et un troisième séparer les jaunes des blancs
aux jaunes vous ajoutez le sucre jusqu'à ce que ça mousse. Ajouter ensuite le pudding vanille et réserver
Opération blancs en neige, une fois les blancs montés on les met de côté et on verse le mélange oeuf/sucre/pudding a la préparation fromagère
On mélange bien, on incorpore les blancs en neige et nous voilà enfin prêt à mettre en forme notre tarte!!
évidemment vous aurez remarqué que ca nécessite bcp de vaisselle!!!on verse toute notre préparation sur notre fond de tarte que l'on aura bien disposé dans un moule a manqué.
On enfourne et on sort la tarte quand elle aura bien doré
Commentaires
chouette
ta 1ère recette !
je te mets sur mon blog
bisous
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=341036&pid=6438712
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :